Der Sonnenhof

Der Sonnenhof – ein Familienbetrieb in Rudelstetten bei Nördlingen – wird bereits in der 2. Generation bewirtschaftet. Die Böden bei uns sind sandig und somit gut für den Spargelanbau und für den Anbau von Futtergetreide für unsere Schweine geeignet. Schon vor 20 Jahren begannen wir mit der Selbstvermarktung von Spargel und etwas später auch mit der Vermarktung von Fleisch und Wurstwaren.

Durch den Bau eines modernen Schlacht- und Zerlegebetriebes mit EU-Zulassung, einer Vermarktung ab Hof und Beschickung der Münchener Bauernmärkte, ist der Sonnenhof heute in der Lage, alle auf dem Hof erzeugten Produkte ohne lange Wege direkt dem Endverbraucher anzubieten.

Kulinarische Besonderheiten

Spargel

Heute wird unser Spargel direkt ab Hof, in unserem gut sortierten Hofladen, auf dem Nördlinger Wochenmarkt sowie auf den Münchener Bauernmärkten erntefrisch während der Spargelsaison zum Kauf angeboten.

Original Rieser Wurstwaren

· Rieser Rauchfleisch

· Hausmacher Wurstdosen

· Rieser Bauern-Bratwürste

· Rieser Messwürste

Fleisch aus eigener Metzgerei mit Qualität

· Schweinefleisch vom Sonnenhof

· Rindfleisch aus der Region

· Wildbret aus dem Ries

· Lammfleisch