Themen des UNESCO Global Geoparks Ries, die zur Identifikation mit der Heimatregion beitragen, werden an der Nördlinger Wirtschaftsschule im Rahmen des Unterrichts in den Fächern „Wirtschaftsgeografie“ sowie „Mensch, Umwelt, Technik“ seit jeher besonders behandelt. Auch Werteerziehung und Umweltschutz und damit Bildung für nachhaltige Entwicklung ist an der Staatlichen Wirtschaftsschule Nördlingen von großer Bedeutung. Wichtige Voraussetzungen für eine Geopark Ries Schule, die erfüllt und 2023 mit der offiziellen Urkundenübergabe belohnt wurden.
